Isabelle et Stéphane vous y attendent.
Situés au cœur du massif de Saint-Thierry, nous vous proposons une large sélection de bouteilles de champagne des grandes maisons de la région comme Deutz, Bollinger, Pol Roger, Taittinger, Pommery....
Mais vous pourrez aussi trouver dans notre bar à champagne de nouveaux vignerons et découvrir de véritables pépites, des sélections de terroirs, de dosages, de méthodes de vinification et de conservation.
Nos connaissances dans le domaine nous permettent de vous présenter les différentes saveurs et caractéristiques des vins.
Une véritable visite guidée de la Champagne permettant de parcourir le vignoble champenois confortablement assis au coin du feu en hiver, ou en terrasse pendant l’été, au beau milieu des oeuvres d'art de la galerie. Si l’un d’entre vous est pianiste, il pourra s’installer au piano à queue mis à disposition de nos hôtes et visiteurs.
Parfois, nous organiserons de petits concerts.
Tout cela à Hermonville !